Resep Tumis Picung (kluwek) Praktis Masakan Sunda

Resep masakan tradisional dari bahan picung memang masih cukup familiar bagi beberapa masyarakat nusantara, salah satunya adalah cara memasak tumis picung sederhana yang mudah dan praktis kali ini. Orang Sunda menyebutnya picung, orang Jawa menyebutnya pucung, kluwak, atau kluwek, dan di Toraja disebut pamarrasan, serta berbagai penyebutan nama lainnya di masing-masing daerah. Picung dalam

Resep Tumis Kentang Bihun atau Soun Istimewa Rasanya

Resep tumis kentang bihun atau kali ini pakai soun merupakan cara sederhana memasak kentang yang membuat rasanya istimewa dan begitu enak disantap. Menu ini tentu sudah tak asing bagi banyak orang, karena juga sering dijumpai di kantin atau warung makan khas Sunda, hingga menu pelengkap dalam acara hajatan atau syukuran (nasi berkat) bahkan prasmanan. Tumis kentang bihun ini sering disebut juga

Resep Tumis Bunga Pepaya dan Tips Ampuh Agar Tidak Pahit

Tips mudah dan sederhana cara memasak bunga pepaya agar tidak pahit dengan bumbu resep tumis praktis ini ampuh membuat bunga pepaya benar-benar enak dan lezat dinikmati tanpa rasa pahit yang mengganggu di lidah. Kembang kates atau bunga pepaya diyakini kaya akan khasiat dan manfaat bagi kesehatan. Namun rasanya yang pahit cukup mengganggu selera makan jika kita mengolahnya secara langsung

Resep Sayur Jantung Pisang Kuah Gurih Tanpa Santan

Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Merebus jantung pisang (onthong bahasa Jawa) sebelum diolah, merupakan tips sederhana para ibu rumah tangga agar jantung pisang tidak pahit, bahkan bila perlu potongan jantung pisang dapat direndam dengan air garam sebelum direbus

Resep Sayur Daun Kelor Masak Bening

Seperti halnya daun katuk, resep sayur daun kelor juga enak dimasak kuah bening dengan kombinasi jagung, telur, bakso, tahu maupun aneka bahan lainnya. Daun kelor juga terkenal sebagai tanaman obat, bahkan menurut wikipedia tumbuhan ini populer disebut sebagai pohon ajaib yang daunnya mampu mengobati lebih dari 300 jenis penyakit. Sedangkan dengan mengkonsumsi daun kelor sebagai menu